買紫砂壺怎么挑選出水孔
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紫砂壺作為一種泡茶的工具,實(shí)用性肯定是最重要的,而紫砂壺的實(shí)用性中,出水的好壞是不能忽略的一個(gè)指標(biāo)。那么,買紫砂壺的時(shí)候該如何挑選出水孔,看出水孔好不好呢?
紫砂壺的出水孔什么樣算好的

紫砂壺的出水孔出水一定要流暢,如果影響了出水,那肯定就不好了。而出水孔通常分為獨(dú)孔、網(wǎng)孔和球孔。
1、早期的獨(dú)孔出水孔
最早紫砂壺都是獨(dú)孔的,獨(dú)孔比較簡(jiǎn)單,就是在壺的內(nèi)壁上挖一個(gè)洞。好處是出水效果好,缺點(diǎn)是無(wú)法過(guò)濾茶葉,這樣紫砂壺的功能性存在缺失。
2、網(wǎng)孔出水孔
網(wǎng)孔是目前最普遍的出水孔樣式。網(wǎng)孔出水孔基本呈網(wǎng)狀排列,比較常見的是七孔梅花孔和十孔菱形孔,再往上還有十四、十七甚至二十一孔等。
紫砂壺在民國(guó)之前,大多為獨(dú)孔壺和簡(jiǎn)單的網(wǎng)孔壺(例如四孔網(wǎng)孔)
3、球形出水孔
所謂的球孔出水就是在獨(dú)孔的基礎(chǔ)上,把一個(gè)密布出水孔的半球形附件粘接到獨(dú)孔的位置,這樣出水就從一個(gè)平面變成了立體的球形。
這樣的好處顯而易見,既可以更好地過(guò)濾茶葉,還能增加出水量。細(xì)密的濾孔和凸起的球面,保證了充足的流通面積,既具備良好的過(guò)濾功能,又具備良好的出水效果,還能避免茶葉完全把出水孔堵住,唯一的缺陷就是工藝難度較大,而且壺的容量也不能太小。
工藝精湛的球孔壺,出水確實(shí)會(huì)優(yōu)于網(wǎng)孔壺。
但是當(dāng)球孔和模具甚至灌漿結(jié)合到一起的時(shí)候,粗制濫造的灌漿球孔就率先出現(xiàn)在批量的低端壺上。幾塊錢一個(gè)的灌漿球孔讓制壺匠人節(jié)省了掏出水孔的時(shí)間,出水效果還賊好,屬實(shí)既便宜又實(shí)用。
注:市面上的球孔壺,內(nèi)壁粘接的半球形附件多為模具批量制作,粗糙不堪。
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