紫砂壺的沙粗沙細有什么區別
紫砂鑒定
2022年12月25日 21:04 1.8K+
宜興壺人
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紫砂壺的沙粗沙細有什么區別呢,它們的主要區別在于外觀的不同,以及特性上的差異。
很多人會討論紫砂壺是沙粗一些的好,還是沙細一些的好。事實上,不管是沙細的紫砂壺,還是沙粗的紫砂壺,都有自己的優點,也有缺點。
紫砂壺的沙粗沙細有什么區別
1、透氣性的區別:粗砂紫砂壺比細沙紫砂壺的透氣性要更好,紫砂壺的透氣性來自于紫砂壺的鏈式結構,以及泥料顆粒之間的微小空隙。
紫砂泥料的鏈式結構是和泥料的構成決定的,而顆粒的縫隙則和泥料的大小有關。粗砂顆粒更大,縫隙也更大,因此透氣性會更好。
2、粗砂紫砂壺表面會有很明顯的顆粒狀,給人古樸大氣的感覺,喜歡古意的人更喜歡粗砂紫砂壺;而細砂紫砂壺則基本上沒有顆粒感,或者顆粒感不明顯。
粗砂顯得古樸,細砂顯得細膩;粗砂更具透氣性,細砂玻相少,有較佳的抗震性、透氣性和物理強度,經得起驟冷驟熱,透氣不透水,泡茶不發生化學反應而只發生相宜的物理反應。
紫砂壺粗砂好還是細砂好
紫砂壺粗砂就是目數比較小的泥料制作,目數越小,顆粒越大,透氣性越好。沖泡綠茶之類比較嬌嫩的茶葉,使用顆粒大的紫砂壺會更好,比如段泥紫砂壺。
如果喜歡喝普洱、鐵觀音等發酵型的茶葉,那么選擇細砂紫砂壺會更好,比如朱泥大紅袍這些,就特別適合沖泡鐵觀音。因為顆粒小、結晶度高、對茶葉有更好的聚香功能。
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