普洱茶量與紫砂壺容量比例
紫砂泡茶
2021年04月01日 17:21 1.4K+
宜興壺人
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我都知道紫砂壺泡普洱茶是最合適的,但要泡的效果好,普洱茶量與紫砂壺容量比例則非常重要,如果比例不對,或濃或淡,沖泡效果都不好。一般情況下,宜興壺人建議普洱茶和水的比例是1:50(生茶)或1:40(熟茶),大家可以根據自己的喜好進行微調。
普洱茶和紫砂壺容量的比例
了解了用紫砂壺沖泡普洱茶的茶葉和水的比例后,我們可以推算出,如果紫砂壺的容量是150cc,那么普洱熟茶的投茶量一般在8克左右,如果喜歡喝比較濃的茶,那么添加10克一般就可以了,普洱熟茶比較耐泡,可以多次和長時間沖泡,根據自己的口感選擇。
紫砂壺泡哪種普洱好?
普洱茶分為熟茶和生茶,熟茶用紫砂壺沖泡更適合,用紫砂壺泡普洱茶既不會奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。紫砂壺泡出來的茶比蓋碗泡出來的茶濃郁,醇厚。甘甜、回甘和蓋碗相同,但是杯底香比蓋碗持久很多。
紫砂壺泡普洱茶的步驟
1、備具:準備好茶具及普洱茶。
2、溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3、投茶:將普洱茶置入壺中。
4、潤茶:沸水沖入壺中,快速倒去以醒茶。
5、沖茶浸潤:根據實際情況掌握沖泡時間。
6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。
綜上所述,普洱茶量與紫砂壺容量比例一般是1:50(生茶)或1:40(熟茶),當然這只是個建議比例,不同的人口味習慣不同,實際沖泡時可根據自己的飲茶習慣進行調整。
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