喝普洱用什么紫砂壺好
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喝普洱茶用什么紫砂壺好呢,都說紫砂壺和普洱茶是絕配,要喝普洱茶就要用紫砂壺。紫砂壺泥料眾多、壺型也是多種多樣,喝普洱茶用哪種紫砂壺最好呢?今天咱們就來說說這個問題。
喝普洱茶用什么紫砂壺,首先我們要先從壺的容積上來進行選擇。普洱茶屬于大葉茶,也就是說普洱茶的提及比較大,沖泡普洱茶的時候,要求茶具的容器也要大才更好,這樣更有利于普洱茶葉片的舒展、茶葉物質的釋放等。所以,喝普洱茶用大容量的紫砂壺比較好,具體還要根據喝茶的人數來定,不能盲目選擇太大的壺。
第二點就是紫砂壺的壺型也是需要選擇的,喝普洱茶用什么紫砂壺好,肯定不能隨便拿個壺型就可以的。泡普洱茶宜選擇脖大、耳桶飽滿的壺型。出水一定要好,流以直流,劍流最好,口蓋一般不宜過小,過小不利于壺內溫度散發,尤其是品飲新制作的生茶時,紫砂壺型中苦澀就會增加。
第三點就是泥料了,喝普洱茶選擇什么紫砂壺,泥料肯定是不能忽視的問題。關于普洱茶的泥料,一般我們會選擇朱泥段的泥料為宜,紫砂可以吸附一部分與普洱茶質中不好的苦、澀、吸煙味,用紫泥壺來泡渥堆味會減少很多,老的入倉茶也可以用紫砂來吸附一定的雜味。
喝普洱茶用什么紫砂壺一般主要就是這三個方面,當然關于壺壁的厚度我們也可以考慮一下。當然這并不是重點,除非我們對喝普洱茶的要求非常非常高,一般情況下壺的厚薄我們不會做為主要的考慮方面。
今天我們主要談的是大眾的普洱茶,其實普洱茶還要分為熟茶和生茶,它們的特性是不一樣的,所以選擇什么紫砂壺的差別還是比較大的。如果是泡干倉老茶,本身茶質就很好,苦澀度也低,水甜,就不必選用燒結溫度低的壺,而宜選用燒結溫度高、壺壁薄的壺,這樣可以更好表現干倉普洱好茶的香、醇、滑、厚來。吸附異味就不是太重要。
熟茶來講,窯溫低、粗砂壺壁厚吸附堆味的能力最強,熟茶由于要迅速降低茶的溫度來減少清澀味、壺壁厚薄一點,燒結溫度低一下為好,宜選用紅泥本山綠泥、降坡泥一類泥料所制的壺。
喝普洱用什么紫砂壺好,看了上面的介紹,你學會了嗎?喝茶一種文化,喝好茶是不容易的。不管是你喝普洱茶還是喝其他茶類,都要了解清楚茶的特性,根據茶的特性再來選擇紫砂壺,就不會錯了。
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