柴燒紫砂壺也是一壺一茶嗎
紫砂泡茶
2021年04月02日 09:28 1.3K+
宜興壺人
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柴燒紫砂壺和普通的電燒紫砂壺有很多的不同,我們都知道電燒紫砂壺都推薦一壺一茶,那么和電燒紫砂壺有很大區別柴燒紫砂壺也是一壺一茶嗎?答案是肯定的。
柴燒紫砂壺也是一壺一茶嗎
有人認為,柴燒壺燒制的時候會有落灰釉形成,這讓柴燒紫砂壺的表面變得光滑而不透氣,不會因此吸收茶的香味,也就不會出現串味的情況,所以覺得柴燒紫砂壺不需要一壺一茶。
柴燒紫砂壺上的落灰釉的確會對紫砂壺表面的透氣性造成一些影響,影響包漿想效果。但這種影響都只是在紫砂壺的表面,而對與紫砂壺的內部是沒有絲毫的影響的。
紫砂壺吸收茶香的特點是由于紫砂泥料的特殊結構而形成的,因此,就算是柴燒壺拿來泡茶,其對茶葉香味的吸收作用是不會受到影響的,沖泡不同的茶葉自然也不可避免會造成串味的情況,所以柴燒紫砂壺也是一壺一茶。
什么茶具需要一壺一茶
并不是所有的茶具都需要一壺一茶,也不是只有紫砂壺才有這個要求。因為泥料的特性不同,瓷泥燒制的茶具都不需要一壺一茶,因為燒制的瓷器是完全不透氣的,也沒有吸附性;而陶泥制作的壺則都要求一壺一茶,不僅僅是紫砂壺,其他一些陶器也同樣具有一定的吸附性,會有串味的情況出現。
柴燒紫砂壺也是一壺一茶,這是毫無疑問的,但現實中我們也會發現一些人用同一把柴燒壺泡多種茶,如果對茶葉串味無所謂,當然也可以這么做,但我們一般不推薦。
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