綠茶可以放在紫砂壺中沖泡嗎
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綠茶可以放在紫砂壺中沖泡嗎?當(dāng)然是可以的。許多人覺得綠茶怕悶泡,紫砂壺保溫性好,是不能用的。事實(shí)上,紫砂壺可以泡任何種類茶葉,只要選擇正確的沖泡方法,也是可以沖泡綠茶的。
綠茶可以放在紫砂壺中茶泡嗎?
綠茶可以放在紫砂壺中沖泡,但需要注意的是,要選擇合適的壺型、合適的泥料以及正確的沖泡方法。
1、綠茶合適的壺型
喝綠茶不僅重視它的味道,更加重視它的觀賞性,綠茶是集形、色、香三位與一體的。在沖泡綠茶的過程中,品飲者注重看茶的展姿,茶湯的變化,茶煙的彌散,以及最終茶與湯的成相,以領(lǐng)略綠茶的天然風(fēng)姿。
因此,我們沖泡綠茶的時(shí)候,要選擇開口比較大的紫砂壺,并且透氣性比較好的紫砂壺,沖泡綠茶效果才會(huì)更好。
2、選擇適合綠茶的泥料
既然選擇用紫砂沖泡綠茶,那么養(yǎng)壺的效果是我們必須要考慮的。除了根據(jù)綠茶的特性選擇壺型外,還要根據(jù)綠茶的湯色來選擇紫砂壺的泥料。
綠茶的湯色比較淡,如果是深顏色的紫砂壺沖泡包漿效果會(huì)很慢,所以宜興壺人建議沖泡綠茶選擇段泥、本山綠泥紫砂壺最好。
紫砂壺怎么泡綠茶
眾所周知紫砂壺具有透氣性和吸水性,用紫砂壺沖泡綠茶,不但不會(huì)把茶葉悶壞,還更能提高綠茶的香氣。
但用紫砂壺沖泡綠茶的前提是,一定要選擇正宗的紫砂壺,像灌漿壺、手拉胚、機(jī)制壺等,會(huì)在泥料中添加玻璃水、石膏、石灰等,會(huì)破壞紫砂壺的透氣性,用這種壺沖泡綠茶,自然是不行的。
紫砂壺可以沖泡各種茶葉,是茶具中最受歡迎的,如果你充分了解了紫砂壺,那么你就會(huì)明白,綠茶是可以放在的紫砂壺中沖泡的,并且,任何茶葉都可以找到適合它的紫砂壺。
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