安吉白茶能用紫砂壺泡嗎
溫馨提示:加好友hurenzisha ,贈送紫砂杯免費試用!
安吉白茶能用紫砂壺泡嗎?其實紫砂壺也可以泡安吉白茶,但因為紫砂壺和安吉白茶的特性,通常是不太建議使用紫砂壺泡安吉白茶的。下面宜興壺人告訴你原因:
安吉白茶為什么不建議用紫砂壺泡

安吉白茶是用綠茶工藝制作而成的一種特殊茶葉,具有不耐泡的特點,紫砂壺保溫性比較好,沖泡安吉白茶的話并不是最合適的。
我以前用紫砂沖泡過安吉白茶,發現泡出來的效果并不好,對安吉白茶的特性不是非常熟悉,紫砂壺的種類又不合適的話,是不適合沖泡的。
當然,如果你對安吉白茶的茶性非常熟悉, 并且也特別喜歡紫砂壺,那么選擇開口比較大、身筒比較低的紫砂壺也是可以泡安吉白茶的。
紫砂壺沖泡安吉白茶好嗎

紫砂壺可以沖泡安吉白茶,但對紫砂壺的泥料和壺型都有很高的要求,對于泡茶的技術要求也很高,水溫,沖泡的時間等等都需要非常了解才行。
安吉白茶是綠茶的一種,是不發酵的茶葉,本身安吉白茶的茶脂就比較少,而紫砂壺需要茶脂來溫養。所以用紫砂壺泡安吉白茶,對紫砂壺的泡養來說也是不合適的。
喜歡安吉白茶的朋友,泡茶的時候肯定也喜歡視覺上的感受,用玻璃杯沖泡可以充分欣賞,而紫砂壺是不透明的,開口也比較小,一般不建議用紫砂壺沖泡綠茶。
安吉白茶用什么紫砂壺泡

如果很喜歡紫砂壺沖泡安吉白茶,建議使用底槽清紫砂壺或者段泥壺比較好,透氣性好,適合沖泡不能悶泡的安吉白茶。 在壺型選擇上,選擇口蓋比較大的,壺的高度比較矮的,更容易散熱,防止安吉白茶被悶壞。
沖泡安吉白茶水溫建議在80~85°,不能超過85°,另外沖泡時間不能太長,避免茶葉長時間被悶泡,產生苦味。
以上就是關于”安吉白茶能用紫砂壺泡嗎“的分享,我們了解到,選擇合適的紫砂壺壺型和泥料,是可以泡安吉白茶的,但因為兩者的特性不太適合,正常情況下不推薦用紫砂壺泡安吉白茶。
相關文章
發表評論