大紅袍能用紫砂壺泡嗎
紫砂泡茶
2022年07月02日 10:51 1.5K+
宜興壺人
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大紅袍能用紫砂壺泡嗎
沖泡大紅袍一直都是建議用紫砂壺去沖泡的,用紫砂壺泡大紅袍,既可以享受品飲的樂趣,又能把大紅袍的香氣更好的發揮,沖泡用的話,建議用小紫砂壺,如果有條件的話,可以采用朱泥壺,并且壺形狀宜扁不宜高。
大紅袍茶葉用紫砂壺泡好嗎
用紫砂壺泡大紅袍最好,可以助茶,同時也可以增加茶趣。大紅袍是重焙火的高香茶,最好用小口蓋形制較小的紫砂壺來沖泡。紫砂紅泥壺和朱泥壺,目數和燒成溫度較高、含鐵質多、密度大,對這種高香度茶香味吸附損失少。由于大紅袍的形狀是條索狀且肥碩,選擇壺身圓潤飽滿的紫砂壺容易保持水的高溫,讓茶葉有空間可以舒展開。而且保暖性好,沏茶能取得較好的色香味,且造型好看,具備藝術欣賞價值。
紫砂壺怎么泡大紅袍茶
沖泡大紅袍要注意茶葉和水的比例,最好選用200-250CC容量的紫砂壺,這樣比較容易控制投茶量與出水。投放7-8克的茶葉,使用高溫來沖泡,大紅袍一般以沖泡8-9次為度;應選擇壺身扁圓,壺口小,壺壁厚的朱泥紫砂壺沖泡才會容易逼出其巖韻,色香味俱佳。
大紅袍需要用沸水沖泡,只有高溫才能把茶葉中的內含物質浸泡出來;如水溫不夠,可讓沖泡時間更久一些。
大紅袍素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,以精湛的工作特制而成,香氣濃郁,用紫砂壺泡的是非常合適的。
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