一般情況下茶葉過期了就不能再喝了，過期的茶葉中葉綠素和茶多酚物質結合，因為氧化作用，會讓茶葉變黃發紅，這個時候如果喝過期的茶葉，口感差還是小事，重要的是對身體非常有害。

普洱茶白茶過期還能喝嗎

茶葉的種類有很多，其中有一些茶葉越陳越好，比如普洱茶、老白茶等，但那是需要在完好存放的情況下才行，如果不懂得存放方法，也是會造成變質的，因此，就算是白茶或普洱茶，也需要注意，如果過期了最好也是不要再喝了。

茶葉發霉了還能喝嗎

茶葉就算沒有過期，但如果保存不當，造成發霉也是不能喝的。茶葉發霉后，通常是受到青霉菌、曲霉菌等污染而導致，使用這樣的茶葉沖泡，喝了之后輕則頭暈、腹瀉，呼吸急促等中毒癥狀，嚴重的可能會導致休克，甚至死亡。

茶葉發霉后的霉菌可能有多種，其中大部分的霉菌都具有嚴重的毒性，比如黃曲霉毒素、雜色曲霉毒素等，可以引起人出現急性、慢性中毒。甚至和可能對人體器官造成損傷，如肝臟、腎臟、神經組織等。

茶葉的保質期是多久

茶葉過期就不能喝了，就算沒有發霉宜興壺人也不建議繼續飲用，不過茶葉的種類有很多，不同的茶葉保質期是不同。詳情如下：

綠茶保質期6~18個月

喝綠茶就是要喝鮮嫩，綠茶的保質期通常也比較短，一般只有6~18個月，想要保存到一年以上，也是需要技巧，比如覓封侯在冰箱中保存，可以保存一年以上，但不建議超過18個月，而如果沒有密封保存，通常建議一個月內喝完。因為綠茶超過一個月，就算沒有過期，口感也會大不如前。

黃茶保質期一年左右

黃茶屬于青發酵茶制作工藝上比綠茶多了一道“燜黃”的工序，但是這道工序對于保質期沒有太大的贏了，最多也就是保存一年左右，和綠茶相差無幾。

白茶能長期保存

白茶是可以長期保存的茶，一般保存的年份越高，口感也越好，俗話說的3年藥，7年寶就是說的白茶。白茶保存得當可以保存到7年以上，但如果保存不當的話，也會容易變質。

另外，青茶可以保存1~2年，紅茶建議1~2年能飲用完畢，黑茶保存得當可以保存10年左右，至于普洱生茶和白茶都有越陳越好的特色，但也不能時間太長，一般10~15年內喝完。

雖然茶葉的種類有很多，不同種類的茶葉保質期不同，但如果過期了的茶葉，不管是哪種茶，都不能再喝了。