為什么泡茶都選紫砂壺
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喜歡喝茶的人很多都喜歡用紫砂壺,和其他喝茶的器具相比,紫砂壺的價格比較高,而且是易碎的,既然這樣,為什么大家泡茶都喜歡選紫砂壺呢?
紫砂壺泡茶的好處
紫砂壺含礦物質(zhì),有調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌及血脂、血糖、膽固醇含量,降肝火,幫助胃功能過濾尿毒。
紫砂壺上的砂粒與泥之間有不易看出的微孔,能夠與壺外的空氣接觸,所以壺內(nèi)茶水隔夜猶香,甚至傳說可放十年而不腐。
紫砂茶壺內(nèi)有看不見的氣孔,可以吸收茶葉的香氣,并改善茶質(zhì),所以“壺癡”們都知道,泡不同的茶,就要采用不同的紫砂茶壺,一個紫砂茶壺只能泡一種茶葉。
紫砂壺和瓷壺成型工藝不同
紫砂壺特有的成型工藝。不同于一般的陶壺和瓷壺的成型,而是運用了獨特的拍打成型和鑲接成型的方法,這種工藝是對紫砂泥特性的挖掘。
大約在明代中晚期,制作紫砂壺的工具與現(xiàn)代工具基本一樣,已十分完備。而紫砂手工藝中的拍打,啞光以及啄壺嘴、把等工藝也同時完備。
紫砂壺造型豐富
紫砂壺在造型上可謂千變?nèi)f化,可分為光貨、花貨、筋囊貨;而按不同的形態(tài)特征,又可以分為圓器、方器、素器等幾類。
紫砂壺原則上充分利用紫砂泥料固有的機理質(zhì)感、造型和泥色的變化特點表現(xiàn)其裝飾效果。
紫砂是一種稀有的礦物,加上本身的制作難度,使得壺顯得稀有,不能輕易形成批量。最后的燒制也有很大的不確定性,可以說,燒制水平的好壞直接決定了壺的好壞。從與粗陶混燒到采用盒子裝燒,不粘雜質(zhì),到完全掌握溫度的高低,以及窯內(nèi)氣氛的把握,都決定著泥質(zhì)茶壺能否有最佳的呈現(xiàn)。所以,一把好壺的誕生尤為不易。
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