老紫砂壺應該怎么煮
紫砂開壺
2021年04月02日 17:45 1.5K+
宜興壺人
溫馨提示:加好友hurenzisha ,贈送紫砂杯免費試用!
老紫砂壺一般都會有比較厚的茶垢或者其他污漬,想要重新使用,就要徹底清洗干凈。老茶垢比較難清洗,通常我們要先用水煮一下,然后才更容易清洗,那么老紫砂壺應該怎么煮呢?
老紫砂壺應該怎么煮?
老紫砂壺用水煮了之后,茶垢和污漬就會軟化,之后清洗就簡單了很多,但并不是隨便拿個容器,倒水進去就開始煮的。煮老紫砂壺也要講究方法,有一些注意事項也是不能忽略的。
1、不要熱水放壺
有的人平時做飯習慣了,所以以為煮壺,就是要先把水燒開才行的。其實,老紫砂壺怎么煮,是不能燒開再放入的,需要在水涼的時候放入壺,然后讓水溫慢慢升高,避免有時候由于溫度的變化劇烈,造成紫砂壺的驚裂。(我當時就是因為熱水放入的壺,沒辦法,平時做飯熱水下鍋習慣了)
2、不要用自來水
如果用自來水的話,就有可能在煮完后,在壺的表面留下一層白色的水垢,這是因為自來水中的鈣鎂等高溫反應,生成了鈣質,我們平時做飯的鍋會留下這種水垢,我們都是知道的。
所以,煮紫砂壺的是后宜興壺人推薦用純凈水,或者涼白開也行。
3、壺蓋和壺身要分開
如果不分開,那么在煮的過程中就同意造成碰撞和破損,這樣就得不償失了。
以上三個煮紫砂壺的時候需要注意的事項,一定要牢記,不管是老紫砂壺還是新紫砂壺,在使用的過程中我們都要小心謹慎,畢竟買一把紫砂壺不容易,價格也不低,如果因為操作的失誤讓紫砂壺損壞了,那就太冤枉了!
相關文章
發表評論