紫砂壺第一次開壺怎么處理
紫砂開壺
2022年11月04日 14:24 582
宜興壺人
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紫砂壺第一次開壺怎么處理
開壺的目的是疏通氣孔,去除火氣,選干凈的容器,注滿清水,把紫砂壺放入水中,壺蓋要分離,然后用中火燒,煮大概30分鐘左右。
以豆腐開壺,并不能祛除火氣,紫砂最剖不能沾染油污的,鍋要是不干凈,這壺也就毀了。
用甘蔗煮壺可能會較潤,但這種的潤是糖水浸潤出來的,并不是正常產生的,反而會影響壺本身的泡養和包漿。
紫砂壺開壺要注意什么
開壺需要注意用準備喝那種茶來開壺,煮壺與蒸壺差不多,將紫砂壺放入清水中反復地煮。
紫砂壺開壺不要用冷水,水質偏硬、雜質較多,用于潤壺、泡茶都不太合適。
每次喝完茶后,及時清理茶葉,然后用熱水速度清洗干凈,棉布擦干后,打開壺蓋,蓋子和壺擺分別放在茶盤通風處晾干。
開壺后要用新茶進行泡養5--7天,要經常更換茶水避免發霉,使用的茶葉等級可以低些的同類茶葉。
第一次用紫砂壺怎么開壺
開壺是新紫砂壺開始前必不可少的步驟,把茶壺沖淋干凈后,應打開壺蓋,放在通風易干之處,保持壺內干爽。
喝完茶不要在壺里留茶湯,一定把壺內外認真的用熱水洗凈,擦干水跡,等到完全陰干后再妥善收存。
開壺的時候盡量把壺里外一些小砂料、雜質、灰塵去掉,按照正確的方法開壺。
把茶都喝到肚子里,喝完了把壺內外認真的清凈,擦干水跡,敞開壺蓋,倒置陰干,完全干透應該在48小時以上。
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