紫砂壺開完壺怎么會(huì)變的顏色不均勻？問這個(gè)問題的朋友讓我感覺到有那么一絲的迷茫，開壺而已，怎么會(huì)把壺弄的顏色不均勻呢？

如果紫砂壺的顏色是染上去的，那么我想拿到壺的時(shí)候就可以看出來吧，應(yīng)該不必等到開完壺后才出現(xiàn)這種情況。而一般的紫砂壺，就算是化工壺，也不可能會(huì)因?yàn)殚_壺就變得顏色不均勻。后來經(jīng)過仔細(xì)的溝通終于弄明白了是怎么回事。

這位朋友說，他拿了壺后，先是用自來水煮了一個(gè)半小時(shí)，又用豆腐煮了一個(gè)小時(shí)，然后又加入白糖煮了一個(gè)小時(shí)，然后又放茶葉煮了一個(gè)小時(shí)，經(jīng)過這一番眼花繚亂的操作之后，他的壺終于顏色不均勻了。

當(dāng)時(shí)我就驚呆了，這樣的開壺方法真的是太騷氣了！這是哪里學(xué)來的開壺方法？網(wǎng)上很多人宣傳用豆腐煮就已經(jīng)很夸張了，這位朋友居然還用白糖去煮，又是豆腐又是豆腐又是茶葉的，如果當(dāng)時(shí)我在旁邊的話，估計(jì)我會(huì)以為他拿紫砂壺當(dāng)砂鍋用，在熬煮什么營(yíng)養(yǎng)粥了。

紫砂壺的開壺其實(shí)不用這么復(fù)雜，更加沒必要加這個(gè)加那個(gè)的來回去煮。這種復(fù)雜的步驟，怎么看都怪異，難道他在使用這種方法的時(shí)候就沒有這種感覺嗎？

好吧，言歸正傳，正確的紫砂壺開壺方法很簡(jiǎn)單，用溫水沖洗兩遍，80度左右的熱水再?zèng)_洗，沖泡一杯茶葉水浸泡半個(gè)小時(shí)，然后沖洗干凈后放起來，就可以了，這就是開壺的整個(gè)過程。

等到需要使用的時(shí)候，拿出來沖泡茶葉就可以了，哪里有那么多復(fù)雜的東西呢？

紫砂壺開壺變色，宜興壺人覺得可能的情況一是用了自來水，所以形成了水堿附著在壺上；而是豆腐中的石膏成分被煮出來，然后被紫砂壺吸附在了壺壁上。建議使用小蘇打進(jìn)行浸泡后清洗就行了。

最后宜興壺人要說的是，紫砂壺開壺一定不要用那種莫名其妙的亂七八糟的所謂開壺方法。這位朋友還是運(yùn)氣好的，如果運(yùn)氣不好的，一番操作猛如虎，可能最后反而把自己的紫砂弄壞了，那就真的是欲哭無淚得不償失了。