問：紫砂壺開壺把豆腐放壺里還是放外面

答：紫砂壺開壺不要用豆腐，不管是放在外面還是放在里面，都是不建議的。

紫砂壺具有很強的吸附性,用豆腐開壺則會導致壺身留下一圈白色粉末或印記,且難以去除。

豆腐渣還會堵塞紫砂壺的氣孔,導致泡茶時有異味,影響壺的正常使用。我在文章《紫砂壺開壺用豆腐煮究竟有多荒謬？》有詳細的分析，有興趣的朋友可以去看看。