紫砂壺用茶葉開壺怎么開
紫砂開壺
2023年04月27日 14:30 1.3K+
宜興壺人
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紫砂壺用茶葉開壺怎么開?其實過程很簡單,使用正常的方法進行開壺,完成后再加入茶葉或者悶泡,或者煮一下壺,讓紫砂壺吸收茶葉的香味,然后清洗干凈就完成了,下面是常用的兩種茶葉開壺的過程。
紫砂壺用茶葉簡單開壺

1、把紫砂壺用溫水把內外清洗干凈,要特別注意細小的角落中的灰塵、泥料殘渣等的雜質。
2、用開水從紫砂壺上面慢慢澆淋,讓紫砂壺的氣孔受熱完全打開。
3、把茶葉放入壺中,然后注滿熱水,然后蓋上壺蓋,悶泡10分鐘左右,把茶葉倒掉。
4、把紫砂壺內外完全清洗干凈,特別注意壺壁上殘留的茶葉碎屑或者茶漬。
簡單的四步就完成了紫砂壺的開壺,需要注意的是,清洗紫砂壺要用溫水,后面用熱水澆淋的紫砂壺,不會因為冷熱變化太快,造成紫砂壺的開裂;開壺后一定要清洗干凈,不要讓茶漬留在壺上,茶漬干后很難清洗干凈。
紫砂壺用茶葉煮壺開壺方法

1、和前面的方法一樣,把紫砂壺內外清洗干凈,建議用溫水,清洗的效果比涼水更好;
2、找個干凈的容器,把紫砂壺放進容器中,注入涼水,水面要淹沒紫砂壺3-5公分左右,紫砂壺的壺蓋和壺身要分開。
3、慢慢加熱到煮沸,煮上10分鐘左右,在放入茶葉,繼續煮5分鐘。
4、關火,等到水溫降下來之后,把紫砂壺內外徹底清洗干凈。
這里需要注意的是,紫砂壺放入容器中,水一定要完全淹沒紫砂壺,因為泥料在攝取大量水分后會膨脹,加上“熱脹冷縮”的作用,而未在水中的那部分因膨脹程度極小,力的作用易導致開裂的致命傷。
一定要涼水加熱,不要一開始就倒入熱水,最大程度的保護紫砂壺。
紫砂壺用茶葉開壺怎么開呢?上面兩種開壺方法,簡單的開壺用熱水澆淋,復雜一些的用水煮紫砂壺。但其實兩種方法都不是很復雜,只要記住宜興壺人說的幾點注意事項即可。
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