作為宜興人，玩了十幾年紫砂壺，聽到最多的問題就是“如何打開紫砂壺？”很多新手都很高興買了紫砂壺。他們很早就準(zhǔn)備好了茶幾和茶具，只能用開水泡茶，然后用手機(jī)在網(wǎng)上搜索紫砂壺開壺的方法。現(xiàn)在網(wǎng)上的信息比較亂，各種專家牛人都有，甚至有些壺商還在用甘蔗豆腐等方法來忽悠小白壺友。

很多不知道怎么開壺的壺友都不知道。現(xiàn)在宜興當(dāng)?shù)氐牟鑹卮蠖嗍请姼G和煤氣窯。與柴火茶壺相比，經(jīng)過1000℃的高溫，茶壺的成品非常干凈。其實(shí)只要我們簡(jiǎn)單處理一下就可以了。這里有一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的開壺方法。

拿到茶壺后，先用自來水清洗茶壺內(nèi)外，特別是茶壺內(nèi)壁和出水口，然后取沸水倒入茶壺，直至溢出，蓋上茶壺蓋，然后繼續(xù)用沸水沖洗茶壺表面。重復(fù)兩到三次。

如果你認(rèn)為這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的開壺并不能反映玩壺的樂趣，那么你也可以按照“醒來、潤(rùn)水、干水壺”的三個(gè)步驟來打開水壺。事實(shí)上，這也是我們每天養(yǎng)茶壺的一種傳統(tǒng)方法。

醒來，簡(jiǎn)單地說，在我們清理完紫砂壺后，直接將紫砂壺蓋分開放入鍋中，然后加入純水煮沸，然后慢慢煮30分鐘左右。這里需要注意的是，煮過的紫砂壺不能直接用冷水沖洗。

潤(rùn)壺，大家可以理解為試泡，把大量的茶葉放在醒來的紫砂壺里，然后倒入沸水，最后蓋上蓋子，

蓋子靜置3-5小時(shí)即可

干壺是指用純水再次清洗我們上面處理過的紫砂壺，然后用干抹布輕輕擦拭，然后按照我們上面提到的簡(jiǎn)單開壺方法進(jìn)行最后處理，完成紫砂壺開壺的全過程。

俗話說，人養(yǎng)壺三年，壺養(yǎng)人一輩子。當(dāng)我們每天使用紫砂壺時(shí)，我們也需要像開壺一樣用心養(yǎng)壺，這樣才能盡快養(yǎng)出紫砂壺的顏色和茶氣。