怎樣從沏茶角度挑選紫砂壺
壺人說壺
2024年04月18日 09:25 547
宜興壺人
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怎樣從沏茶角度挑選紫砂壺?買壺主要是為了喝茶,就不要考慮是不是名家、能不能升值的問題,實用性才是最優(yōu)先考慮的問題,從喝茶人數(shù)、泡茶品種等幾個方面來選擇。
怎樣從沏茶角度挑選紫砂壺?

1、考慮飲茶人數(shù)
買紫砂壺主要是幾個人用來喝茶,這是首先要考慮的問題,根據(jù)人數(shù)來選擇壺的大小和容量。
例如,大部分情況下都是自己一個人喝茶,偶爾招待一兩個客人的話,那么就選擇100~200cc的壺,具體根據(jù)自己的飲茶量來選擇。
如果大部分情況下都是2~4人一起喝茶,那么200~300cc即可。不要因為偶爾需要招待多人,就選擇容量大的壺,平時用不到那么大,跑茶多了浪費、泡少了對養(yǎng)壺效果影響比較大,容易養(yǎng)花。
2、考慮茶的種類
紫砂壺有很好的宜茶性,但茶有茶系分類,不同的泡法,有合適的壺型、大小以及泥料特性方面的需求。
比如烏龍茶等建議紅泥或朱泥壺;白茶、綠茶等建議大口、矮身透氣性好的壺;而普洱茶則更適合大肚的壺型。
關(guān)于一壺一茶

紫砂壺有一壺一茶的說法,但這種并不是所有情況下都要嚴格遵守。
如果沖泡的是兩種特性完全不同的茶,并且在有些方面甚至是對立的,那么肯定是不能用同一把壺沖泡;但如果相差并沒有那么大,只要泡完后把壺清洗干凈,就可以沖泡別的茶葉,并不需要買很多把紫砂壺。
總上所述,怎樣從沏茶角度挑選紫砂壺?我們重點要考慮的是壺的平時幾個人使用,根據(jù)人數(shù)來選擇壺的大小和容量;其次根據(jù)泡茶的種類來選擇泥料和壺型。至于其他方面,對泡茶來說沒有直接的影響,比如名家、升值價值等方面,有了是錦上添花,沒有的話也可以。
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