紫砂壺新壺土腥味如何去除
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紫砂壺新壺很多買回來發(fā)現(xiàn)會有一些土腥味,那么這種土腥味該如何去除呢?其實,紫砂壺的土腥味在經(jīng)過開壺后,基本上就沒有了,沒有必要專門進(jìn)行去除。如果開壺還無法去除土腥味的話,那么這種壺一般來說質(zhì)量上可能會有點問題。
紫砂壺新壺為什么會有土腥味?
許多人可能會感到疑惑,紫砂壺新壺為什么會有土腥味呢?其實這是比較正常的現(xiàn)象,紫砂壺是用一種特殊的泥土(紫砂泥)燒制而成,所以肯定會有土腥味。
只不過,不同的情況下,土腥味的輕重不同,比如燒制溫度、泥料種類等等。另外,如果紫砂壺制作出來后存放了一段時間才賣,那么土腥味可能已經(jīng)慢慢散掉了,所以有時候買到的紫砂新壺聞不到土腥味。但大部分其實都會有輕微的土腥味,這是正常現(xiàn)象,大家不用擔(dān)心。
紫砂壺新壺土腥味如何去除?
去紫砂壺新壺的土腥味,一般就是在開壺的過程中就完成了。開壺的主要目的,就是為了清除燒制和運輸途中的雜質(zhì)和異味,并且去掉燥氣和火氣。經(jīng)過正確的開壺過程后,紫砂壺中的土腥味就基本上完全去除了。
紫砂壺新壺去除土腥味開壺步驟:

1、用80°左右的白水徹底清洗壺內(nèi)外的雜質(zhì)和粉塵等;
2、 用白水煮一個小時,讓氣孔徹底打開,同時讓土腥味散發(fā)而出;
3、選擇好以后要泡的茶葉,然后放入壺內(nèi)煮一個小時,利用茶葉的味道去除土腥味;
4、最后用溫水把紫砂壺徹底清洗,不要讓茶漬留在壺壁和壺內(nèi),然后自然晾干即可。
開壺后還有很重土腥味的原因
紫砂壺新壺有土腥味是正常現(xiàn)象,但如果你用了很長時間之后,土腥味還是不散,那么就要當(dāng)心了,這樣的紫砂壺肯定是有問題的。
如果買到了土腥味很長時間不散的紫砂壺,那么宜興壺人建議大家不要繼續(xù)使用,可能會對身體健康造成一定的影響。最好是去相關(guān)部門鑒定一下,看看是不是化工壺或者其他經(jīng)過處理的壺。
但是在這種過程中,鍋內(nèi)的水一定要高于壺身,以免出現(xiàn)因受熱不均而導(dǎo)致開口笑,給紫砂壺留下硬傷。此外,要將壺蓋和壺身分開煮,保證受熱均衡。
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