紫砂壺什么樣的壺蓋和壺口是好的
壺人說壺
2023年02月08日 10:31 915
宜興壺人
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一把紫砂壺好不好,試了看泥料外,做工也是非常重要的。而做工不僅僅說的是壺的形狀,還包括壺的各個部件,比如壺蓋和壺口,作為日常使用接觸最多的部件,紫砂壺什么樣的壺蓋和壺口才是好的呢?
紫砂壺壺蓋和壺口要滿足以下幾點
一、緊
是說合上壺蓋后,壺蓋與壺口的間隙要緊密得當,開啟自如,工藝水平高的紫砂壺,口蓋間的空隙(位移公差)一般都在0.5毫米左右,不像瓷器壺位移公差高達1-3毫米。
口蓋嚴密適度,不哐當即可,太嚴反而不好用,隨便一點茶渣就會把蓋子卡住,影響泡茶時間和效果。新壺口蓋還沒有完全平滑,易“跑水”,使用一段時間就會好很多。
二、直
是說壺蓋的子口,要做得既深又直,才能在傾壺接近90度出湯時,壺蓋不致脫落。俗稱“無落帽之憂”。個人還是建議倒茶的時候大拇指按住壺蓋比較保險,以免摔破愛壺。
三、通
是說圓器合上壺蓋后,壺蓋在壺口上能爽利旋轉而不遲滯磕絆。
四、轉
是說方器和筋囊器的壺蓋,變換角度后也能嚴密蓋合壺口,并且上下筋紋可準確對接,俗稱不認邊。
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