連高啟強也偏愛的紫砂壺,魔力在哪兒?
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今年備受矚目的電視劇,毫無疑問非《狂飆》莫屬。這部掃黑大戲自一開播便獲得豆瓣9.1分高分,成為當之無愧的開年爆款。在《狂飆》這部劇中,茶與器成為了貫穿整個劇情的核心元素。導演更是妙筆生花,巧妙地利用茶具傳達出各種信息,從而豐富了角色設定與劇情。
近段時間,有眾多觀眾詢問高啟強在劇中使用的那把壺是否是一把思亭壺?思亭壺是清代制壺大師陸思亭所創作出來的一種紫砂壺,雖然名字并沒有什么實質意義,僅僅是以制壺大師的名字命名,但在這部電視劇中,它卻具有深遠的象征意義。思亭,意指“思婷”,表達了高啟強對已故妻子陳書婷的思念之情,凸顯出他深情厚愛的一面,也從側面說明,導演對紫砂壺文化的研究足夠深入。這種說法編織出了一個高啟強思念陳書婷的感人故事,這是否也是戲里另外一條細膩的主線呢?
今天,特地為大家詳細地揭開《狂飆》中出現的紫砂壺的神秘面紗。這些紫砂壺堪稱工藝美術領域的精品,彰顯出匠人的高超技藝和匠心獨具的藝術氣息。接下來,讓我們一起來探究這些珍貴的紫砂壺吧!
一、梨形壺
雖然大家熱切期盼著高啟強所用的壺為思亭壺,但準確來說,這把壺應該被歸類為梨形壺。第二集的開場中,隨著鏡頭引領著觀眾步入茶樓,環繞著的人聲嘈雜,鳥籠內鳥兒歡快跳躍,砂鍋里的氣息滾燙迷人。在如此煙火氣息的茶樓里,高啟強一邊接電話一邊掏錢,手中承拿著這把梨形壺。毋庸置疑,這把壺展現了匠人的匠心獨具和高超技藝,因此在整部劇中的出場率也是最高的。讓我們一起來欣賞這件瑰寶吧!
閩南地區流傳著一句俗語:“一無名、二思亭、三逸公、四孟臣”。而梨形紫砂壺則可謂源遠流長,其起源可追溯至元代,盛行于明代,堪稱是較為經典的壺型。顧名思義,梨式造型,壺身狀似梨形,鼓腹圓韻,簡潔實用,倍受人們喜愛。
在潮汕地區,梨形壺更是沖泡功夫茶的不二選擇,因此廣受歡迎。而在閩南地區,人手一壺的情況非常普遍,甚至有著“手中無梨式,難以言茗事”的說法。隨著歷史的演變,梨形壺逐漸演化出了君德、思亭等不同款式,不斷豐富著紫砂壺的文化內涵。
思亭壺是由傳統梨形壺演變而來,相比傳統梨式更加苗條,猶如少女亭亭玉立而不失端莊、穩重,俊秀而不失典雅。而另一種壺身偏矮的梨式,則被稱為君德壺,它更加小巧玲瓏,更容易握持,適合單人飲用。
雖然各種梨形壺在造型上有所發展,但基礎的梨形款式未發生改變,肚大、口小、不易散香;壺深,易于保溫,適合泡烏龍茶。它可以表現出烏龍茶香氣濃烈、持久,滋味醇厚、甘甜的特點,讓人一飲而心生清涼。由于其造型與實用性的完美結合,梨形紫砂壺在茶道文化中具有重要地位,也是紫砂壺愛好者的珍愛之物。
二、石瓢壺
在《狂飆》中,石瓢壺是一個常見的紫砂茶器款式,它在泰叔家和高啟強的別墅中都有出現。作為君子之器,石瓢壺的獨特之處在于它的造型猶如石瓢,帶有一定的古樸風格。
在紫砂壺中,石瓢壺不僅具有優秀的保溫性能,還可以充分展現出茶水的色香味。因此,在茶友中享有很高的聲譽和口碑。除了泰叔和高啟強,在其他茶文化背景的作品中,石瓢壺也經常出現,可以說是紫砂茶器中的經典之作。
據傳,石瓢壺最初是由溧陽知縣陳曼生根據一個乞丐拿的石器加以改進而來。這個獨特的古樸石器引起了陳曼生的注意,他歷經多次修改,最終創造了石瓢壺,并在其上題銘“不肥而堅 是以永年”的壺茗,使其流傳至今。
這把壺的造型多變,但基本的“三角形結構”依舊是其不變的特點。石瓢壺作為紫砂茶器中的經典之一,是每個壺友心中的至愛。在高啟強的大別墅中,我們也能看到這樣一把精美的石瓢壺,它的款式永遠不會過時。
石瓢壺作為紫砂茶器中的經典之作,其沖泡功夫茶的優點不僅限于保溫時間長,更在于其獨特的造型設計。
其口小壺身高的特點能夠讓茶葉的香氣充分揮發,讓茶湯更加鮮活,味道更加濃郁。此外,石瓢壺的獨特三角形結構,在泡茶時可以使茶葉得到充分的沉淀和發酵,令茶湯色澤濃艷、清澈透亮。
因此,無論是沖泡紅茶還是烏龍茶,石瓢壺都是恰到好處的選擇。值得一提的是,石瓢壺的造型也在不斷地演化和創新,現代的設計師們更是賦予它新的時代內涵,使其在不同的場景和環境下都有出色的表現。
三、德鐘壺
在泰叔的茶臺上,除了石瓢壺,另一把吸引眼球的茶具便是德鐘壺了。作為光素器中的一款經典造型,德鐘壺的起源可以追溯到清朝嘉慶年間至道光年間。其造型以鐘為基礎,融入了“德”的內涵,體現了制作者對茶文化的深刻理解和尊重。邵大亨的德鐘壺堪稱代表作品,令人嘆為觀止。
在我國古代,鐘作為一種量器、容器,具有特殊的意義和作用。鐘的形狀高大而莊重,曾是等級地位的象征,凡是王公貴族家庭都會置有鐘,用來展現其社會地位的高貴和尊貴。在軍中,鐘具有警示和發令的重要作用,是軍事中不可或缺的器具。
而在城市中,鐘鼓樓則成為了城市的標志性建筑,用來報時和提示市民作息。如果城市發生緊急情況,警鐘會發出長鳴,起到警示和號召作用。
德鐘壺的造型寬口直流,可以快速出湯,適合快飲的場合,也給茶葉充分展開的空間,能夠充分釋放茶葉的內質,因此適茶性也很廣泛。不僅是常見的紅茶、綠茶等,大葉種白茶、普洱茶等也是非常適合使用德鐘壺沖泡的。無論是日常品茗還是重要場合的茶藝表演,德鐘壺都是一個非常優秀的選擇。值得一提的是,邵大亨的德鐘壺被譽為傳世之作,被眾多茶友和收藏家所推崇。
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