白開水能養(yǎng)紫砂壺嗎
紫砂養(yǎng)壺
2021年04月01日 15:38 5.3K+
宜興壺人
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白開水能養(yǎng)紫砂壺嗎?在養(yǎng)壺的時候可以使用白開水澆淋,能夠提高泡養(yǎng)的效果,并加速泡養(yǎng)的速度,但僅僅只有白開水是不能包漿的。所以,白開水養(yǎng)紫砂壺是作為輔助手段,不能認(rèn)為白開水就能養(yǎng)壺。
白開水能養(yǎng)紫砂壺嗎?
在養(yǎng)紫砂壺的時候,我們經(jīng)常會看到有人用白開水澆淋紫砂壺,這是養(yǎng)壺中一個很重要的步驟的。
但這并不能說明用白開水就能養(yǎng)壺,事實上,白開水是用來輔助養(yǎng)壺的手段,想要養(yǎng)好一把紫砂壺,還是需要正常泡茶才行。白開水澆淋,作為輔助,能夠讓泡養(yǎng)的效果更好。
白開水澆淋紫砂壺,時間長了壺的表面會出現(xiàn)“水光”,但這種水光并不能持久,因此不能算是真正的包漿,只有經(jīng)過長時間泡茶,茶里的茶油滲透到壺表形成的包漿才能油潤光滑且持久。
紫砂壺包漿到底是什么
所謂紫砂壺的包漿,是沸水沖入壺內(nèi),鏈狀開放氣孔會遇熱張開。茶湯的氣分子體積小于氣孔孔徑,可經(jīng)由孔道由內(nèi)及外通達(dá),但它并不大量攜帶茶漬和茶油;
茶湯的水分子體積大于氣孔孔徑,雖大量攜帶著茶漬和茶油,卻只能郁閉壺內(nèi)。當(dāng)茶湯遍及壺表,壺表致密的、受熱膨脹的開放氣孔,才會吸附茶漬、茶油。
所以,紫砂壺要包漿,離不開茶葉,白開水是不能養(yǎng)出紫砂壺包漿的。
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