兩種說法其實都對，紫砂壺的包漿方法和過程不是一成不變的，也不存在哪種方法更好的說法。不管是從內(nèi)到外的包漿，還是從外到內(nèi)的包漿，只要方法正確，養(yǎng)出來的紫砂壺都是精品。

紫砂壺的包漿有兩種，一種是從內(nèi)到外的，被稱為內(nèi)養(yǎng)；另外一種是從外到內(nèi)，被稱為外養(yǎng)。

內(nèi)養(yǎng)是紫砂壺最為常見的養(yǎng)壺方法，簡單來說就是泡茶的過程就是養(yǎng)壺的過程。注重內(nèi)養(yǎng)的人，不以養(yǎng)壺而養(yǎng)壺，則是在泡茶喝茶的過程中逐漸去養(yǎng)，注重的是品茶的過程，是內(nèi)心的共鳴。

紫砂壺有雙層的氣孔結(jié)構(gòu)，具有透氣性，但透氣不透水。泡茶時，茶氣逐漸滲入和外透，泥料中的一部分元素也會隨著茶氣從內(nèi)部到外部滲透到壺表面來，這樣就形成了包漿。隨著時間越長，這層包漿就會越好。

不同的泥料沖泡不同的茶葉，所析出的元素也不相同，所以形成的包漿也不同，可以這么說，每一把紫砂壺的包漿都是獨一無二的，這也是紫砂壺包漿的樂趣和成就之一。

第二種外養(yǎng)，則是通過長年累月用手把玩，手上的汗油侵入壺表后，經(jīng)過摩擦逐漸形成的包漿。這種包漿類似于古玩核桃、紫檀、玉石等等。

其實，紫砂壺的包漿還有第三種，只是不常見，而并不為大家所熟知。這類包漿同樣是從外到內(nèi)形成的包漿，但是形成的原因是因為紫砂壺常年與空氣接觸產(chǎn)生的氧化層。因為紫砂壺的特殊結(jié)構(gòu)和泥料元素，氧化后形成的包漿也具有一定的美觀度。當然，自然條件下形成的包漿不可控，有可能非常美麗，也有可能會毀了一把壺，所以基本上很少有人會用這種費時費力又不可控的包漿方法。

養(yǎng)紫砂壺的時候，選擇內(nèi)養(yǎng)還是外養(yǎng)，主要看自己的喜好來決定。無論是從外到內(nèi)的方法，還是從內(nèi)到外的去養(yǎng)，都能養(yǎng)出非常漂亮的包漿。不存在哪種更好、哪種更差的說法。你喜歡哪種包漿方法呢？