紫砂壺養壺除了豆腐還可以用什么
紫砂養壺
2021年06月24日 11:56 488
宜興壺人
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紫砂壺養壺根本就不需要豆腐,養壺的過程其實就是用壺的過程,在使用過程中,由于紫砂壺體壁內有雙重氣孔結構。使壺透氣而不滲水,并容易吸收茶汁,去除新壺土味,留下濃郁茶香。
紫砂壺使用經久,滌拭日加,自發黯然之光,入手可鑒,這就是養壺養出來的包漿。
紫砂壺養壺如何包漿
沸水沖入壺內,鏈狀開放氣孔會遇熱張開。茶湯的氣分子體積小于氣孔孔徑,可經由孔道由內及外通達,但它并不大量攜帶茶漬和茶油;茶湯的水分子體積大于氣孔孔徑,雖大量攜帶著茶漬和茶油,卻只能郁閉壺內。當茶湯遍及壺表,壺表致密的、受熱膨脹的開放氣孔,才會吸附茶漬、茶油。
如何區分包漿是真是假
如何區分壺上的包漿是真是假,在這,我根據自己所領悟的,略寫其區分。個人認為,區分一些紫砂材質差或假,從紫砂本身所透露的光澤即可看出。所謂的光澤, 就好比看一個是否內斂、深沉、穩厚一樣。
養壺的誤區有哪些
1、茶湯留在壺內過夜,這樣會滋生大量的霉菌,隨著茶水被人飲用后,對健康不利;
2、用后不洗,讓茶漬留在壺上,茶漬不是包漿,反而會阻攔包漿的形成,久而久之,紫砂壺的包漿會不均勻,并且很難清洗;
3、頻繁擦拭壺的表面也是不行的,容易造成壺表的磨損,影響正常的包漿;
養壺是一個循序漸進的過程,很多人甚至把養壺的過程看成是修身養性的過程,紫砂壺養壺切記不要急功近利,所謂的快速包漿方法都是不持久的,而且容易損傷紫砂壺。
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