本山綠泥紫砂壺可以泡普洱茶嗎
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本山綠泥紫砂壺可以泡普洱茶,了解紫砂壺的朋友都知道,紫砂壺和普洱茶是黃金搭檔,用紫砂壺泡普洱可以把普洱茶的香醇完全發(fā)揮出來。普洱分為生普和熟普,在選擇紫砂壺的時候要注意,不同的壺型和泥料,選擇不同的普洱茶進行沖泡。
紫砂壺泡普洱茶壺型選擇
紫砂壺泡普洱茶是非常好的,但也不是說隨便拿一把紫砂壺就好了,對紫砂壺的壺型也是需要我們認真選擇的。普洱茶是一種大葉茶,所以沖泡的時候需要更大的舒展空間,所以紫砂壺選擇的時候一定要選擇空間比較大的紫砂壺,否則不能夠有效地逼出普洱茶特有的香氣。宜興壺人鑒建議紫砂壺選擇至少200—350毫升的茶壺,當然更大的茶壺也可以,不過具體要考慮到喝茶的人數(shù)來定,也并不是說越大越好的。
紫砂壺的容量只是一方面,要充分沖泡普洱茶,壺的形狀也非常重要,宜興壺人建議使用脖大、耳桶豐滿的壺型,并且講究出水一定要好,水流以直流、劍流最好,并且口蓋一般不宜過小,尤其是新制作的生茶之時,泡在紫砂壺中苦澀就會增加。
紫砂壺泡普洱茶泥料選擇
本山綠泥紫砂壺可以泡普洱茶,但如果是熟普的話,不是很建議用本山綠泥,段泥也不是很合適,紫泥、紅泥等可以沖泡熟普;而段泥紫砂壺和本山綠泥紫砂壺建議沖泡生普。
紫砂壺沖泡普洱茶的好處
1、茶香濃郁持久
紫砂壺有吸附性,可以吸收普洱茶的香味,使用時間長了之后,就算不加普洱茶葉,只倒入白開水,就能聞到普洱茶的香味。
2、具有良好的透氣性
它能保持普洱茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿,所謂“盛暑越宿不餿”,道理就在這里。
3、保溫時間長
由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺有較好的保溫性能。
本山綠泥紫砂壺是可以沖泡普洱茶的,但是壺型和茶葉種類的選擇我們也要注意,看了上面的內(nèi)容,你現(xiàn)在明白了嗎?
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