可以用喝剩下的茶湯來養紫砂壺嗎
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用紫砂壺泡茶,可能經常會喝不完,有人本著不浪費的原則,會用喝剩下的茶湯來養紫砂壺,這種做法究竟好不好呢?喝茶剩下來的茶湯究竟可不可以用來養紫砂壺呢?
喝剩下的茶湯可以用來養紫砂壺,但是有幾個點一定要注意:
1、茶湯不要在壺內放置過長時間,如果時間過長,茶葉中的一些有害物質就會析出,這樣澆淋紫砂壺的話,有害物質可能會被吸附進入壺壁內壁,對紫砂壺的養壺沒有好處;
2、茶湯澆淋后,要記得擦拭均勻,然后用熱水沖洗干凈;
3、不用把喝剩下的茶湯留在壺內過夜,這是非常不好的習慣,不管是對壺還是對人都沒有什么好處。
紫砂壺正確的養壺方法:
1、用前用后都要沖洗干凈
有的人用紫砂壺泡茶不喜歡清洗,覺得經常清洗紫砂壺會把好不容易養出來的包漿給洗掉,而把茶湯留在壺壁上,則可以加快包漿的速度,并把這種行為當成是養壺的秘訣。實際上,正常的清洗是不會把包漿洗掉的,能洗掉的根本不是真正的包漿,茶湯留在壺上并不能加快包漿的速度,只能在壺壁上留下一層茶垢而已。
2、千萬不要沾到油污
紫砂壺在使用和養壺過程中,千萬不要讓紫砂壺接觸到油煙,最好是遠離廚房和餐具。紫砂壺是最怕油污的,一旦沾上油污很難清洗掉,這層油污會把茶水和紫砂壺隔絕開來,紫砂壺接觸不到茶水,就無法形成包漿了。
3、擦拭壺身要要適度
茶湯澆淋在壺上,然后擦拭均勻,對養壺是有幫助的,但是擦拭也要注意一定的程度。有的人有事沒有喜歡把壺拿在手里不停的擦拭,覺得越擦越亮,實際上這種頻繁的擦拭卻很容易弄花包漿,而這種摩擦出來的光亮是不能持久的。
紫砂壺的養壺是個循序漸進的過程,這句話宜興壺人經常都在講,養壺應該是在使用紫砂壺的過程中自然發生的,不要為了養壺而去養壺。我們買紫砂壺的初衷是什么,是使用、是泡茶,不要因為養壺而忽略了它本來的作用。
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